Mineralstoffe sind lebensnotwendig. Ohne sie wären unsere Zähne und Knochen weich wie Pudding, unser Wasserhaushalt würde aus dem Gleichgewicht geraten und unsere Muskeln könnten nicht arbeiten.
Jeder einzelne Mineralstoff hat eine Vielzahl von Aufgaben im Körper zu erfüllen. Einige Mineralstoffe brauchen wir in verhältnismäßig großen Mengen, andere dagegen nur in Spuren, weshalb man diese Mineralstoffe auch Spurenelemente nennt.
Mineralstoffe sind lebensnotwendig. Ohne sie wären unsere Zähne und Knochen weich wie Pudding, unser Wasserhaushalt würde aus dem Gleichgewicht geraten und unsere Muskeln könnten nicht arbeiten. 